Phật thủ (tên khoa học là Citrus medica var. sarcodactylis) là giống cây ăn quả thuộc chi Cam chanh. Tên gọi của loài cây này xuất phát từ hình dáng của quả chia nhánh trông như bàn tay Phật.

Phật thủ

Nguồn gốc của Phật thủ là giống cây bắt nguồn từ Ấn Độ và hiện được trồng khá phổ biến ở Trung Quốc, Nhật Bản và Việt Nam (Đắc sở)

Cây phật thủ là loại cây thân gỗ nhỏ, cao từ 2 đến 2,5 m, ra hoa kết quả quanh năm.

Loại quả này thường có mặt trong mâm ngũ quả trên bàn thờ ngày Tết của người Việt ở miền Bắc, miền Trung và miền Nam.

Hiện nay phật thủ thường được sử dụng để thờ và chủ yếu làm thuốc trong các bài thuốc đông y trong điều trị các bệnh về gan, lá nách.

Phật thủ hiện nay được trồng chủ yếu ở Đắc Sở là nơi đầu tiên trồng và nhân rộng thành công giống cây trồng này.